男の一人暮らしメシ
こんにちは！
元気がモットー！
りょう です！
1日のコロナ感染者が100人を切ったのは今月７日以来らしいです。
終息は1人1人の協力、意識なんですね。
このままいち早く終息していくことを願うばかりです。
が、
まだまだ外出自粛は必要ですね！
家ばかりにいてもお腹は空きますよね〜？
スタミナつけたくないですか〜？
焼肉食べたくないですか〜？
と、いうことで！
（ドドーン！）男の一人暮らし焼肉セット！！！！
鶏胸肉、鳥もも肉、鶏皮、豚ロース、ホルモンミックス！
「お野菜部門」
玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、エリンギ、ズッキーニ！
タレは
煮切ったみりん20ml
醤油 20ml
煮切った酒 10ml
砂糖 大さじ１
味噌 小さじ１
コチュジャン 小さじ１
ニンニクチューブ 適量
生姜チューブ 適量
手間かけてタレから作ってみましたが…
僕個人としては既製品の柚子胡椒が好み(^^)♪
いや〜
衝動的にやってみましたが、片付けが大変！大変！
一人暮らしの部屋で煙の出ることやっちゃダメですね(^^;
何はともあれ楽しかったのでヨシってことで！
今度は、もーちょっとお肉にもこだわってみたいですね♪
（お金に余裕があるときに…）
皆さん、お家での楽しみ方はそれぞれですので自分らしく
楽しく自粛してみてくださーい♪
それでは！
